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Süßweine Teil 3 – Einzelportraits

In dieser Lektion machst du vertiefste Bekanntschaft mit einigen der weitweit wichtigsten und interessantesten Süßweinen. Wenn es dir hilft, den Überblick zu behalten, fertige wieder Mindmaps zu den Texten an.

Texte:


Sauternes - Edelsuesses vom Feinsten


Ruster Ausbruch - auf den Fluegeln der Morgenroete


Tokajer - Wein der Koenige


Vin Santo Toskana - ein heiliger Dessertwein


Video:

Du kannst aber auch anders starten, z.B. indem du dir zunächst die Videos zu den Weinen anschaust.


Sauternes


Tokajer


Ruster Ausbruch


Vin Santo


Bilanz

Bilanziere nun deine Erkenntnisse! Was haben all diese Weine gemeinsam, worin unterscheiden sie sich? Berücksichtige bei deinen Überlegungen sowohl die natürlichen Aspekte des Klimas und der Böden als auch die vielfältigen menschlichen Einflussfaktoren. Was gibt den Ausschlag? Wer bzw. was prägt einen Wein mehr: die natürlichen oder die menschlichen Faktoren?


Auf Wiedersehen in der nächsten Lektion!


langhe 2913899 1920

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