WEIN GENIEßEN & ZELEBRIEREN WIE DIE PROFIS

Der Online-Kurs für Einsteiger

"In diesem Kurs erfährst du alles, um bei einem Gläschen Wein mehr Genuss und Lebensqualität zu erleben."

Was Du im Kurs entdeckst...
  • ... den Duft und Geschmack eines Weins im Detail wahrzunehmen und ihre Ursprünge zu ergründen.
  • ... vom Duft und Geschmack eines Weines auf Herkunft, Machart und Alter zu schließen.
  • ... einen Wein optimal in Szene zu setzen - temperieren, dekantieren, servieren...
  • ... die Geheimnisse spannender Wein-Speise-Kombis
  •  ... alles Schritt für Schritt und mit vielen praktischen Übungen, Tastings und Empfehlungen.

Der Kurs ist perfekt auch für Paare und Freundeskreise!
Gemeinsam Neues entdecken bringt mehr Freude - einmal zahlen, endloser Spaß!

Auf einen Blick:

  • Für wen: Einzelpersonen, Paare, Freunde...
  • Inhalt: 5 Module, 3 davon Praxismodule
  • 2 Bonusmodule (als Geschenk!)
  • Medien: Texte, Videos und Audios
  • Dauer: rund 6-7 Stunden für alle Module
  • Wein: wird geliefert (inkl. Info-Sheets)
  • Grundpreis: 147 Euro (inkl. 6 Fl. Wein)
  • Zusätzliches Weinpaket: 75 Euro (inkl. Versand)

Modul 1
Sensibilisierung - Deine eigenen Sinne besser verstehen


  • Sinnliche Wahrnehmung trainieren
  • Farbe, Duft und Geschmack neu erleben
  • die unterschätzte Rolle des Tastsinns
  • Worte finden für Duft und Geschmack
  • Erlebnisintensität steigern

Modul 2
Systematik - feine stilistischen Unterschiede erkennen


  • Wein verkosten wie die Profis und Freude daran finden
  • die stilistischen Dimensionen eines Weins verstehen
  • passende Begriffe für die Weinbeschreibung finden

Modul 3
Tasting - die Verkostungspraxis an 6 Beispielweinen


  • Weine beschreiben und vergleichen
  • unbekannte Dimensionen entdecken
  • Rias Baixas & Valpolicella Ripasso
  • Chardonnay & Riesling
  • Pinot Noir & Bordeaux

Modul 4
Handling - der smarte Umgang mit Wein


  • Lagern & Reifen
  • Gläser & Karaffen
  • Trinktemperatur
  • Dekantieren & Karaffieren
  • Accessoires

Modul 5
Pairing - Wein mit Speisen kombinieren


  • Kriterien für gelungene Kombinationen
  • Wein & Speisen - mehr als 50 erprobte Paarungen im Überblick
  • Traumpaarungen & persönliche Vorlieben

Bonus-Modul 1
Gäste bewirten leicht gemacht


  • Menü-Gestaltung & Weinauswahl
  • Party, Dinner & VIP-Gäste
  • Souverän im Restaurant

Bonus-Modul 2
Weinetiketten verstehen leicht gemacht


  • Weinnamen
  • Das Weinetikett in Deutschland
  • Französische, italienische und spanische Weinetiketten



Vorübergehend zum Vorzugspreis!

Grundpreis
147€

statt 227€

  • Zugang zu allen Kursinhalten

  • Bonus "Gäste bewirten leicht gemacht"

  • Bonus "Weinetiketten verstehen leicht gemacht"

  • Weinpaket mit 6 Fl.
    (inkl. Versand in Deutschland)

  • E-Mail-Support

Weinpaket
75€

  • Paket mit den 6 Fl. des Kurses
    inkl. Versand

  • für Gruppen und Durstige

  • max. 2 Pakete pro Bestellung

Bestellung per Mail an:

kontakt@wolfgangstaudt.com

© 2020 Dr. Wolfgang Staudt