Der Weinbau steht unter Druck - wirtschaftlich, klimatisch,

strukturell.

Die Suche nach Lösungen läuft auf Hochtouren. Und mittendrin: Zukunftsweine - vinifiziert aus pilzwiderstandsfähigen Rebsorten, die mit weniger Pflanzenschutz auskommen, besser mit Trockenheit zurechtkommen und ganz neue sensorische Möglichkeiten bieten.

• Doch wie viel Hoffnung dürfen wir wirklich in diese Rebsorten setzen?
• Sind sie die lang ersehnte Rettung - oder eher eine sympathische Randerscheinung?

In diesem Live-Webinar gehe ich mit Eva Vollmer diesen Fragen nach - offen, ehrlich und praxisnah.

Das erwartet dich im Webinar

• Was Zukunftsreben heute schon leisten - im Weinberg, im Keller, im Glas
• Wie Winzer:innen, Handel & Konsumenten auf die neuen Sorten reagieren
• Welche Herausforderungen es (noch) gibt - und wie man ihnen begegnen kann
• Warum Zukunftsweine keine Nische mehr sind, sondern eine Bewegung
• Interaktive Fragerunde mit Eva & Wolfgang

Ob du Winzer:in bist, Händler:in, Sommelier oder einfach

weinbegeistert - dieses Webinar liefert dir Einblicke, Klarheit

und Impulse für die Zukunft.

🚀 Melde dich jetzt kostenlos an!

3. Juni 2025 | 19:30 Uhr | Zoom

Die Plätze sind auf 24 Personen limitiert.

Unsere Expertin: Dr. Eva Vollmer

📌 Winzerin in Rheinhessen und Aktivistin für die Zukunftsreben der ersten Stunde