Elena Andres - vielversprechender Start ins biodynamisch geführte Weingut von Vater Michel Andres

Elena Andres - vielversprechender Start ins biodynamisch geführte Weingut von Vater Michel Andres

Interview mit Elena Andres im Podcast "Genuss im Bus"

Für eine weitere Episode von Genuss im Bus habe ich mich mit Elena Andres aus Ruppertsberg in der Pfalz verabredet, um mit Ihr über ihre Erfahrungen als Jungwinzerin zu sprechen. Damit setze ich fort, womit ich in den vergangenen Wochen begonnen habe: eine Podcast-Reihe mit jungen Winzerinnen und Winzern, mit denen ich über Ihre Motivation für den Beruf spreche, über ihre Werte und Ideale genauso wie über ihren Alltag in Weinberg, Keller und dem Verkauf. Mich interessiert, wie die Generation Z so tickt, was sie antreibt, was sie begeistert und ich will wissen, wie ihr Alltag aussieht und was sie zu den wichtigen Themen der Weinbranche zu sagen haben.

Elena Andres tritt an die Seite von Papa Michel

Elena Andres ist gerade in den Betrieb einstiegen, den ihr Papa, der Michel Andres in den 90er Jahren als Startup - quasi von der Peake auf - aufgebaut hat. Seit ein paar Jahren entstehen unter seiner Regie einige der aufregendsten und ausdrucksstärksten Weine der Mittelhaardt, nicht zuletzt weil Michel seine Weinberge mit extrem viel Feingefühl, Intuition und Liebe zur Natur hegt und pflegt. Auch er war einmal hier bei Genuss im Bus zu Gast. Es war die Episode 106. 

Nun kommt Tochter Elena und beide machen gemeinsame Sache. Keine Arbeitsteilung, wenn immer es geht, stehen sie Seite an Seite - beim Rebschnitt, bei den Laubarbeiten und auch bei der Ernte.

So kann ich maximal viel lernen. Und außerdem machen die Arbeiten gemeinsam viel mehr Spaß.

Da Michel Andres den Betrieb in den vergangenen Jahren ungeheuer dynamisch weiterentwickelt und so aufgestellt hat, dass er für die Zukunft gut gerüstet ist, sieht Elena aktuell wenig Veränderungsbedarf.

Auf dem, was ist, lässt sich super gut aufbauen. Wir arbeiten biodynamisch, unsere Weinbergsböden sind enorm vital, der Humusgehalt ist vergleichsweise hoch und die Reben präsentieren sich auch in schwierigeren Jahren robust und widerstandsfähig. Alles ist in einem guten Gleichgewicht.

Ballance und Ausgewogenheit - Leitplanken auch im Lebensentwurf von Elena

Für Freizeitaktivitäten muss natürlich neben dem Beruf auch noch Raum und Zeit sein. Da ist Elena ganz Generation Z. Lebensqualität  ist ihr wichtig. Sport, Reisen und die Abende im Rohstoff, die angesagte Weinbar in Deidesheim. Auf all das will sie nicht verzichten. 

Ich liebe all die vielen Freizeitaktivitäten und will sie nicht missen. Aber genießen kann ich das nur, wenn ich weiß, dass die Arbeit getan und nichts liegengeblieben ist. Insbesondere beim Pflanzenschutz und bei der Lese sind die Zeitfenster für unser Handeln klein und ich habe den Eindruck, sie werden von Jahr zu Jahr kleiner. Da müssen wir auf Zack sein und mal die ein oder andere Überstunde in Kauf nehmen. Dienst nach Vorschrift wäre da völlig fehl am Platz.

Ganz sicher wird Elena ganz bald auch Einfluss auf die Weinstilistik im Hause Andres nehmen. Noch führt da Papa Michel Regie, doch Elena ist selbstbewusst, sie schaut sich um, in der Region und weit darüber hinaus. Sie sucht nach Inspiration und hat regelmäßig die angesagtesten Weine im Glas. Das wird nicht ohne Wirkung bleiben. Also eine junge Frau, die man auf dem Schirm haben sollte.

Last es Euch schmecken!

Wolfgang