"Genuss im Bus" - der mobile Weinpodcast

Genuss im Bus - der mobile Weinpodcast

mit Wolfgang Staudt & Frank Haupenthal

"Wir laden dich ein, uns auf unseren Reisen in die Welt des Weines zu begleiten. WIr treffen uns mit interessanten Typen der Weinszene und Persönlichkeiten, die den Wein ebenso lieben wie wir selbst. Wir versuchen herauszufinden, wie die so ticken, was sie begeistert und was sie zu den spannenden Themen rund um den Weingenuss zu sagen haben.

Steig ein, komm mit und lass dich inspirieren von Genuss im Bus - unserem mobilen Wein-Podcast."

Dr. Wolfgang Staudt & Dr. Frank Haupenthal




Episode 015

"Saar-Riesling-Renaissance"

No. 2: Interview mit Stephan Müller

Foto: A. Durst


Saar-Rieslinge waren einmal die teuersten Weine der Welt. Nach einer Durststrecke hat die Region neuer Schwung erfasst und so mancher Beobachter kommt zu dem Schluss, dass die Weine des kühlsten deutschen Anbaugebietes wieder Weltklasse-Niveau erreicht haben. Stephan Müller ist Teil dieser neuen Bewegung: jung und dynamisch, zugleich ungemein bescheiden und gut geerdet. Seine Riesling-Kollektionen sind famos und demonstrieren bereits heute eine ganz hohe Schule. Im Interview erlaubt er einen intimen Blick hinter die Kulissen und all das, was seinen steilen Aufstieg als famoser Riesling-Produzent möglich macht.





Episode 014
"Saar-Riesling-Renaissance"
No. 1: Interview mit Manfred Loch


Saar-Rieslinge waren einmal die teuersten Weine der Welt, teurer als die besten und gefragtesten Gewächse aus Bordeaux und Burgund. Zwei Weltkriege und der Holocoust hinterließen viele Trümmer. Auch die Nachkriegszeit war für den Steillagenweinbau an der Saar bitter und entbehrungsreich. Viele Betriebe gaben frustriert auf. Als unerschütterlicher Fels in der Brandung verblieb in all diesen Jahren allein Egon Müller. Doch seit ein paar Jahren hat die Region neuer Schwung erfasst und so mancher Beobachter kommt heute zu dem Schluss, dass die Weine des kühlsten deutschen Anbaugebietes wieder Weltklasse-Niveau erreicht haben. Manfred und Claudia haben das Weinmachen im Gebiet erst Anfang der 1990er Jahre als Quereinsteiger begonnen, dann aber einen schnellen und dynamischen Aufstieg hingelegt. Sie pflegen auf sehr hohem Niveau einen - zumindest im Kontext des Anbaugebietes Saar - nicht ganz typischen Riesling-Stil. Im Interview reden wir über beides: den Wiederaufstieg der Saar und die Hintergründe der besonderen Stilistik der Loch-Rieslinge.





Episode 013
"Der Weinjahrgang 2018 in Deutschland"
Interviews mit VDP-Winzern auf der
Mainzer Weinbörse


Der Sommer 2018 ist uns sicher allen noch in bester Erinnerung, ein Sommer, der im April begann und erst im Oktober so langsam ausklang. Es war ein Sommer der Superlativen, mit historischen Hitzerekorden und einer lang anhaltenden Trockenheit. Die Ertrags-Prognosen im Weinbau waren noch Anfang August überaus kritisch, doch der Einfluss der Trockenheit wurde scheinbar überschätzt. Die Erntemenge war jedenfalls enorm, so hoch wie schon lange nicht mehr. Nach den Ernteeinbußen des Vorjahres dürfte das die Weinbauern erfreut haben. Aber wie steht es mit der Qualität? Das sagen mir im Interview 8 Winzer aus verschiedenen deutschen Anbaugebieten.





Episoden 011 & 012:
"Wein-Stilistik"
Interview mit Sarah Löwenstein
Weingut Heymann-Löwenstein, Mosel

         Foto: A. Durst






Episoden 009 & 010:
"Wein-Stilistik"
Interview mit Andreas Barth
Weingut Lubentiushof, Mosel






Episode 008:
"Frauen & Wein"
Interview mit Romana Echensperger MW

Fotograf: Jan Stephan Hubrich




Episode 007:
"Kann Wein weiblich sein?" - Interview mit Dr. Eva Vollmer
Weingut Eva Vollmer




Episode 006:
"Machen Frauen weibliche Weine?" - Interview mit Gesine Roll
Weingut Weedenborn




Episode 005:
"Visionen zweier Winzer" - Interview mit Stephan & Michael Weber

Episode 004:
"Visionen eines Winzers" - Interview mit Roman Niewodniczanski



Episode 003:
"Traumberuf Winzer" - Interview mit Rebecca Materne & Janina Schmitt




Episode 001
Nullnummer - der Wein-Podcast "Genuss im Bus" stellt sich vor

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